Plantas WALTER:
MARS – calidad sin compromiso.

Los sistemas MARS IC para la elaboración de barquillo con forma de cuenco o vasito están diseñados para capacidades de entre 14.000 y 20.000 uds./hora. El proceso de horneado en huecos individuales con herramientas de precisión reduce los residuos y la sobredosificación del proceso al mínimo. El proceso de espumado se realiza en moldes cerrados y bloqueados en la zona del horno. Los restos de evaporación se eliminan automáticamente y se recogen, por ejemplo, en Big Bags.

El sistema sincronizado de recepción con vacío aspira los productos y los eleva hasta sacarlos de los nidos. Después los conduce hasta la cinta transportadora plana donde se clasifican.

El nuevo sistema MARS IC consigue reducir el consumo energético gracias a un reparto homogéneo del calor en las herramientas de horneado. El componente higiénico del sistema ha recibido el renombrado galardón red dot design award.  

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